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Una trattoria di famiglia a Ugento

Il desiderio di far vivere atmosfere di altri tempi ha portato nel 2011 alla nascita della Trattoria la Vecchia Botte ad Ugento, un caratteristico paese che si incontra lungo la strada che collega Gallipoli a Capo Santa Maria di Leuca. La posizione tra il mare e le colline pugliesi ha permesso che questo ristorante, dai tratti caserecci, potesse sfruttare le materie prime dell’entroterra e le ricchezze del peschereccio. La Trattoria offre in particolare una cucina tipicamente salentina, che utilizza prodotti biologici, a km 0 e di stagione, per offrire gustosi piatti, caratteristici del luogo, rivisitati da sapiente inventiva e capacità dello Chef.

L’eleganza e l’originalità in un unico locale

La Trattoria la Vecchia Botte è un locale che nella sua struttura conserva una suggestiva eleganza arricchita da un arredo sobrio ma funzionale, creando una simpatica atmosfera famigliare. In modo particolare l’ambiente si struttura su due piani, di cui il secondo soppalcato grazie ad antiche volte a stella. Il mobilio si compone anche di vere e proprie botti, un tempo utilizzate per contenere vino, riproposte come tavolini dove poter gustare i piatti del giorno.
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Mangiare, bere e chiacchierare e sentirsi come a casa propria

L’ambiente confortevole e l’arredamento originale, così come le specialità proposte dallo Chef, invitano a lasciarsi andare a lunghe e piacevoli chiacchierate o a momenti di assoluto relax, mentre si sorseggia un buon calice di vino salentino. E proprio per questo motivo la Trattoria la Vecchia Botte di Ugento si scopre essere un punto di ritrovo essenziale per chiunque voglia godere della tipica cucina pugliese in un luogo semplice e sereno.

Godere di un momento di 
piacere genuino

Alla Trattoria la Vecchia Botte, dagli antipasti ai dessert, è possibile godere della professionalità e cura di un personale attento a ogni esigenza. Ogni richiesta viene immediatamente soddisfatta, a partire da esigenze di tipo alimentare fino a bisogni relativi alla disponibilità delle sale e del confortevole soppalco. L’allegria e la gentilezza vi accoglieranno in questo piccolo angolo di pace nel territorio salentino.
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